7家不同风格的小店
【资料图】
7个鲜活的春天故事
江南春天深深浅浅的绿,凝成了芜湖手工青团的绵软清甜。二街良麦家手工坊里,汪小忠一家三口靠着传统手艺坚守着老摊点,女儿年轻干练,借力网络推陈出新,让传统老店又添“网红”光环,门前的客人排起了长队,汪小忠满怀憧憬:“日子肯定越过越好的……”
为了开一家理想的“饭堂”,“番茄饭堂”的经营者童挺松和妻子承包荒地、开垦种菜,放养鸡鸭。他坚持从宣城泾县老家将田里刚刚采摘的新鲜食材,开车运到芜湖。“新鲜食材从老家到餐桌不超过7小时,没有科技与狠活,就是新鲜放心的农家菜……”
和父母一起摆摊卖糯米糍的艾阳萍认为,路边摊要出圈一定要“变”。去年年底开始她分享摆摊生活的短视频,在抖音平台做直播,短短几个月吸引了3000多位粉丝,将父母经营的路边摊,成功打造成“网红”店。
与花草结缘的晴园花店经营者解缘辰,走过了人生中不同寻常的三个春天,有迷茫、有考验,更有希望。2023年的春天带着希望来了,人们社交活动频繁了,鲜花绿植更好卖了,他开心并忙碌着,对小店未来有了更多新想法。
芜湖古城南头的铁画工坊里,老师傅们以锤为笔、以砧为纸,花火绽放中,一件件精美的非遗铁画作品就此诞生。工坊力求让非遗“活”起来,更贴近年轻人,在产品设计与技巧工艺上别出心裁。今年春天营业势头不错,店里的师傅增加到6个人,经营者韦虹说:“非遗不是阳春白雪,而是充满烟火气和人情味的,是能走向寻常百姓家的。”
徽菜是中国八大菜系之一,去年以来,“新徽菜 名徽厨”暖民心行动开展得红红火火,在创业街区里,徽商老宅变身徽菜馆。经营者曹玉兰说:“餐饮的繁盛,是因为人们日子越过越好。”
传统文化回归,“围炉煮茶”成了在年轻人中蹿红的新社交方式,江城街头茶舍多了起来。茶艺师潮曼作为芜湖“名师带高徒”项目培养出来的“高徒”,她和老师走进乡村、校园等地传播茶文化,并把兴趣做成事业,把弋山饮茶舍打造成文化传播的平台,让更多的人通过品茶爱上传统文化。
撑开政策帮扶伞
助力小店“旺起来”
“小店经济”是经济复苏的“晴雨表”。在采访中,记者发现,如今江城 “小店经济”的“回暖”态势明显,但受过去几年的疫情影响,不少“小店”面临着营业成本增加、同质化竞争、客源范围有限、周转资金短缺等困难。
今年以来,着力扩大国内需求被确定为经济工作的首要任务。发展“小店经济”,我们乐见从中央到地方积极出台相关政策着眼于实体小店的难点痛点,通过精准优惠政策有效帮扶,助力“小店经济”发展前行。
2020年7月,商务部等7部门联合印发的《关于开展小店经济推进行动的通知》,要求全国一盘棋,加快小店便民化、特色化、数字化发展,“点亮”小店经济发展,带旺“烟火气”,满足人民日益增长的美好生活需要。通知提出,至2025年,形成人气旺、“烟火气”浓的小店集聚区1000个,达到“百城千区亿店”目标。
2022年11月,《促进个体工商户发展条例》施行,完善了促进发展及保护权益的制度措施,从登记注册、经营场所供给以及资金、财税、金融、社保、创业就业、社区便民、知识产权保护等多方面,对个体工商户发展提供了全方位支持。条例实施首月,全国新登记个体工商户204.03万户,环比增长14.9%,有效激发了个体工商户创业创新活力。
今年1月9日,财政部、税务总局2023年第1号公告明确了增值税小规模纳税人减免增值税等政策,自2023年1月1日至2023年12月31日,对包括个体工商户在内的小规模纳税人,月销售额10万元以下(含本数)的免征增值税;适用3%征收率的应税销售收入,减按1%征收率征收增值税;适用3%预征率的预缴增值税项目,减按1%预征率预缴增值税。
具体到芜湖,城管部门为小摊贩设置了规范化管理的潮汐式摊点,商务部门陆续推出了促进商贸流通业发展、支持直播电商产业高质量发展、促进夜间经济发展等相关政策规定,通过制定更加优化和有效的刺激消费政策,支持外摆经营,活跃“夜经济”,引导主要商圈、特色商业街与文化、旅游休闲等场所延长营业时间,让“个体小店”活起来、火起来,让小店烟火气更加升腾、人情味更加浓厚,以“小店经济”激活消费的“一池春水”。
大江晚报记者 顾娅 实习生 沈丽君
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